NEW: BOX DEGLI ALPINI
Selezione Carni d'Élite: SPIDER STEAK
La spider steak (ragno) è un taglio che si trova all'interno dell'osso dell'anca ed è il responsabile dei movimenti del diaframma pelvico. Le sue caratteristiche sono fibra corta e succulenta e quindi molto adatto ad una cottura rapida ad alta temperatura.
GRAZIE ALLA CONFEZIONE SOTTOVUOTO È POSSIBILE CONGELARE I TAGLI
Taglio molto saporito che regala sempre soddifazioni
taglio diverso, seguendo i consigli silla cotture risulta molto gustoso!